うどん

手打ちうどん

===== 材料 =====

薄力粉　200g　水　90g　打ち粉　適量

===== 作り方 =====

１．薄力粉をポリ袋に入れ、くぼみを作ってその中に水を入れる
２．袋に空気を入れ口を縛って、水と粉を一気に混ぜる(3～5分)
３．粉がまとまってきたら、よく揉む
　　　　↑ここまでは、袋の中で♪
４．打ち粉をした台に生地を出し、厚さ３mm程度まで生地を伸ばす
５．ワンコが食べやすいように切る
６．たっぷりのお湯で約10分茹でる
７．茹で上がったら、冷水で揉み洗い

具材は、何でもいいと思います。
お肉やお魚お野菜など、適当にトッピングしてみてくださいね☆

煮込みうどんや焼きうどんに!!

勿論、人間用のうどんとしても使えます♪
その時は、麺の太さと長さを
ちゃんと調整してくださいね（＾＾）ﾉ